Preparando el huerto del CROA

Recordando las palabras de Vandana Shiva, filósofa, escritora y activista india por el medio ambiente, «en este periodo del fin del mundo, ¿cómo sembramos las semillas de un mundo posible?. Cada joven debe reconocer que trabajar con sus manos, con su corazón y sus mentes que están interconectados, es la evolución más elevada de nuestra especie. Trabajar con nuestras manos no es una degradación, es nuestra verdadera humanidad.»

Un huerto es una forma de mantener nuestra unión con la Madre Tierra, de comprender sus ciclos, de ver nacer y crecer la vida en todo su esplendor. De valorar de dónde salen nuestros alimentos y contemplar, en primera persona la magia del milagro de la vida.

El frío del invierno en el CROA deja espacio a que la tierra se recupere y preparar nuestro huerto de cara a la primavera.

Así que antes de estas últimas lluvias y nevadas nos pusimos a ello. En primer lugar lugar eliminando la escasa vegetación que había crecido con la inestimable ayuda de nuestras habitantes, que estuvieron encantadas de echarnos una mano.

Disfrutaron a lo grande de poder comer los brotes verdes que tanto les gustan.

Voluntarios del CROA retirando el sistema de riego

Mientras ellas hacían esta labor, dos de nuestros voluntarios se dedicaron a quitar las cañas y los sistemas de riego para guardarlos y volver a ser utilizados cuando llegue el buen tiempo.

Retirada de cañas en el huerto por nuestros voluntarios

Después tocaba abonar y la labrar la tierra. Nuestros habitantes nos proporcionan todo el abono necesario para nutrir la tierra.

Recogida de estiercol para abonar el huerto

Con la ayuda de un motocultivador removimos la tierra mezclándola con el estiercol, quedando lista para ser cultivada.

Nicolás labrando el huerto con ayuda de un motocultivador

Y ya que estábamos allí, nos animamos a hacer un par de caballones para plantar ajos, la planta estrella del invierno.

Nicolás haciendo caballones en el CROA

Y, para finalizar, con una sensación de euforia terminamos plantando los ajos. Euforia porque sabemos que tendremos la suerte de cuidarlos, verlos crecer y cosecharlos cuando llegue el momento.

Voluntarias plantando ajos en el huerto del CROA

Así que, con los pies y manos teñidos de tierra, tierra que junto con el agua y sol son el origen y el sustento de nuestra vida, acabamos felices y satisfechos, esperando ansiosos el día que empiecen a brotar y el buen tiempo para seguir trabajando y disfrutando plenamente de nuestro huerto.

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VOLUNTARIOS DEL CROA LIMPIAN EL ENTORNO Y LOS PANELES INFORMATIVOS DE LA LAGUNA DEL CAÑIZAR

Y es que este otoño no sólo nos ha cubierto de un manto de colores bañado por una luz extraordinaria. En los días de viento también nos ha traído capitanas, que rodaban y rodaban hasta encontrarse algún obstáculo, donde se quedaban atrapadas. El escaso desnivel de la zona ha facilitado su llegada, acumulándose especialmente en la valla en la que se asientan los paneles informativos de la Laguna de El Cañizar, dando una sensación de dejadez y abandono.

Paneles de información de la laguna de El Cañizar llenos de capitanas

Así que durante este último puente que hemos estado, como siempre, realizando diversas labores en el CROA, decidimos adecentar también toda esa zona para facilitar que los visitantes que llegan a la laguna pudieran disfrutar de los paneles, encontrándoselos totalmente limpios.

Voluntario del CROA retirando capitanas de los paneles informativos

Fue una ardua labor por la gran cantidad de arbustos secos que había y lo complicado que era manejarlos.

Voluntario del CROA retirando capitanas de los paneles informativos

Quedándonos en alguna ocasión literalmente enterrados debajo de ellas.

Voluntario del CROA metiendo capitanas en un remolque para limpiar los paneles de información

Las fuimos metiendo en nuestro remolque, aplastándolas para introducir el mayor número posible, y aún así tuvimos que hacer un par de viajes.

Paneles de información limpios de capitanas

Al final pudimos disfrutar del fruto de nuestro trabajo, observando los paneles informativos totalmente limpios esperando a ser leídos por los visitantes que se acercan por la laguna.

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El otoño ha quedado atrapado en el invierno en el CROA

El paso de las estaciones nos recuerda nuestra propia fragilidad, traducida en el discurrir del tiempo, cerrando unos ciclos y abriendo otros. La naturaleza, siempre sabia, nos enseña a lo largo de un año en cuatro ocasiones, que todos podemos adaptarnos a los cambios, al igual que los hacen el resto de los seres vivos que nos rodean. Simplemente se trata de aceptar los cambios e incluirlos en nuestro discurrir vital, sin negativizarlos, manteniendo siempre una actitud positiva para afrontar el nuevo ciclo que se abre ante nosotros.

Hojas del otoño sobre las lagunicas del CROA

En el CROA tenemos la oportunidad de disfrutar todas las estaciones, viviéndolas intensamente en los pequeños detalles que nos rodean. Durante el otoño se ha engalanado de colores amarillos, ocres, rojizos y marrones, que han ido desapareciendo poco a poco, danzando al son de viento que los arrastraba, acabando extendidos por el suelo y el agua, formando un tapiz denso y crujiente.

Hoja otoño flotando en las lagunicas del CROA

Nuestras pequeñas lagunicas se cubrieron de una alfombra de hojas que las mimetizaba con el suelo, ocultándolas a nuestra vista, resaltando únicamente por el brillo que el sol arrojaba sobre ellas al descubrir el agua que las envolvía.

Y así, ese manto siguió creciendo a lo largo de los días, hasta que el otoño tocó a su fin, y el frío comenzó a helar la superficie de las lagunicas, quedando la hojas atrapadas en el hielo, como si el invierno hubiero decidido regalarnos una foto fija del otoño, para recordarnos, cada vez que la miramos, que la naturaleza sigue su ciclos, que en definitiva son los nuestros, y que después de un invierno frío llegará la primavera, donde todo volverá a renacer y llenará de color nuestras pupilas y nuestra alma.

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VISITA DEL CPIFP DE SAN BLAS AL CROA

El pasado mes de octubre recibimos la visita del CPIFP de San Blas en las instalaciones del CROA «El Cañizar» de Villarquemado. Junto a ellos realizamos dos de nuestros talleres, el de anillamiento científico de aves y el de invertebrados acuáticos, donde aprovechamos para contarles nuestra particular visión de la naturaleza y los seres con los que compartimos el planeta.

Red para la captura de aves del taller de anillamiento

En el taller de anillamiento pudieron observar todo el proceso desde el inicio, desplazándose hasta la red colocada desde primera hora para realizar las capturas y sacar la aves de la misma con mucho cuidado por el anillador.

Explicación del taller de anillamiento científico

A continuación llevaron las aves hasta la zona de anillamiento, donde el anillador le explicó todo el proceso y la importacia de esta actividad no sólo para conocer las biología de las aves, sino también sus rutas migratorias y las variaciones que sufren las mismas con el tiempo como consecuencia de las actividades humanas.

Liberación de un ave en el taller de anillamiento científico

Por último, una vez medidos todos los parámetros y anilladas, se procedió a liberar las diferentes aves junto con algunos de los alumnos.

Extracción de invertebrados acuáticos en las lagunillas del CROA

Durante el taller dedicado a los invertebrados acuáticos, los alumnos, después de una explicación pudieron extraerlos en las lagunillas del CROA siguiendo las instrucciones de la educadora para que ninguno resultada dañado durante el proceso, poniendo en valor sus características y su extraordinaria forma de vida.

Clasificación de los invertebrados acuáticos extraídos

A continuación, a través de unas sencillas claves, y con la ayuda de profesores y la educadora procedieron a clasificarlos y obtener el indice de la calidad de las aguas de las lagunicas, siendo conscientes de las necesidades biológicas de estos animales para sobrevivir y de que son capaces de transmitirnos una información muy importante si conseguimos entender lo que nos cuentan. Para terminar el taller fueron liberados otra vez a las lagunicas para que pudieran continuar con su ciclo biológico, no sin antes agradecerles la colaboración prestada para el desarrollo del taller.

Alumnos de San Blas conociendo los algunos delos habitantes del CROA

Para finalizar la mañana pudieron conocer algunos de los habitantes del CROA, disfrutando de sus mimos, cuidados y caricias.

Foto de grupo una vez terminados los talleres

Como colofón de la mañana nos hicimos una foto de grupo para poder recordar esta jornada que disfrutamos juntos.

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SESION DE CONCIENCIACION ANIMAL CON ARAGÓN TV

El viernes pasado realizamos en El CROA «El Cañizar» una sesión de concienciación en el respeto animal acompañados por Aragón TV que van a realizar un pequeño reportaje sobre las actividades que realizamos en El CROA, pero sobre todo sobre los habitantes, algunos de ellos rescatados de la industria de la carne.

Los protagonistas fueron las burritas Sal y Pimienta, nuestra yegua Trini, cuyo destino iba a ser el matadero y su juguetona hija Pelusa que nos deleitó con sus impresionantes carreras.

Ahora Sal, Pimienta, Trini y Pelusa tienen una gran misión. Enseñar a la población que su vida, por si misma, tiene sentido, y que sus intereses básicos son prácticamente iguales a los nuestros

Pero su misión va mucho más allá. A través de sus gestos y su mirada son capaces de llegar al corazón de los asistentes, y explicarles no sólo que son unos seres maravillosos y sensibles a los que nos parecemos, sino que tanto ellos como nosotros formamos parte de este planeta y que es necesario respetarnos para poder convivir sin ningún tipo de violencia ni maltrato.

Niños y niñas acariciando a Sal

Después de unos años realizando educación y concienciación medio ambiental y animal nos hemos dado cuenta que hemos de ir más allá de los tecnicismos, que aprender un nombre no sirve absolutamente de nada, si ese ser no ha penetrado en tu corazón y que no hay mejor maestro para mostrarnos que nosotros también somos animales y la importancia de conservar el entorno en el que vivimos animales humanos y no humanos que ellos.

Es cierto que la afluencia de público desbordó todas nuestras expectativas y que fue complicado llegar a todo el mundo, pero nos encantó ver El CROA lleno de niños y niñas ansiosos/as de conocer, acariciar y colaborar en los cuidados básicos de nuestros queridos peludos. Pensamos que Sal, Pimienta, Trini y Pelusa consiguieron llegar al corazón de muchos de ellos y nos aportaron muchas ideas para mejorar este tipo de sesiones.

Terminamos la tarde entrando en calor con una chocolatada en nuestra modesta pero preciosa aula , que parecía ensancharse por momentos para acoger a todos nuestros visitantes. Esperamos ver a muchos/as de ellos/as en las siguientes sesiones que realicemos, donde estarán esperando nuestros peludos, con muchas ganas de recibir las caricias de los más pequeños.

Niños comiendo chocolate después de la sesión de concienciación animal

Gracias a Ana, Alicia y Eduardo de Aragón TV por acompañarnos tanto a nosotros como a nuestros animalicos durante todo el día, mostrando una paciencia interminable ante los retos que se nos iban presentando durante la grabación, y por venir a conocer la labor que realizamos. Esperamos con impaciencia ver el fruto del trabajo realizado durante ese día.

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Eriza rescatada en el CROA EL Cañizar

«Tiene la elegancia del erizo: por fuera está cubierta de púas,  una verdadera fortaleza, pero intuyo que, por dentro, tiene el mismo refinamiento sencillo de los erizos, que son animalillos falsamente indolentes, tremendamente solitarios y terriblemente elegantes” Libro La elegancia del Erizo

Hace unos días llegó hasta el CROA un nuevo habitante. Una eriza que había estado un tiempo en cautividad. Es un ser fascinante, cauto y bastante tímido, por lo que a veces, esperamos durante largos ratos para poder ver su naricilla debajo de esa impresionante cubierta de púas, que le ayudan a defenderse de los diferentes peligros. Le hemos realizado una revisión veterinaria y vamos viendo como evoluciona. Por el momento todo está bien, así que sino hay cambios en unos días la soltaremos para que pueda vivir en libertad y tener una vida plena en la naturaleza, que es lo que ella desea y nos transmite a través de su actitud y energía.

Como todos los animales, el observarlos, el contacto con ellos nos transmite diversos conocimientos, si somos lo suficientemente humildes para asimilar sus enseñanzas. Os dejamos una pequeña leyenda sobre los erizos, que no deja de ser eso, una leyenda, pero que nos ha parecido interesante.

«Durante la Edad de Hielo, muchos animales murieron a causa del frío. Los erizos, dándose cuenta de la situación, decidieron unirse en grupos. De esa forma se darían calor y se protegerían entre si. Pero hubo un problema, las espinas de cada uno herían a los compañeros más cercanos, por lo que decidieron alejarse unos de otros y empezaron a morir congelados.

Así que tuvieron que hacer una elección, o aceptaban las espinas de sus compañeros o desaparecían de la Tierra. Con sabiduría, decidieron volver a estar juntos, aprendiendo a convivir con las pequeñas heridas que la relación con sus semejantes les causaba. De esta forma pudieron sobrevivir»

La moraleja de esta leyenda, la enseñanza que nos transmiten los erizos, es que no se trata de tener relaciones perfectas, sino que todos somos diferentes, y que debemos aprender a convivir con los defectos de los demás y apreciar sus cualidades.

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EMPATIZAR CON LOS ANIMALES A TRAVÉS DE LOS BURROS Y PONY DEL CROA

Nos llamó la atención un día en que nos visitó la chiquillada del colegio publico la Fuenfresca, la especial relación que se estableció entre algunos de los animales y tantas personitas que los fueron a saludar. la actividad que se planteaba era la de que los burros y el pony necesitan algunos cuidados y que se les pedía que nos ayudaran, como parte de la interacción con los demás seres vivos que creemos necesaria en el CROA, para conseguir el objetivo de “Conocer y sentir para Proteger”. De esta forma tan sencilla, los niños y niñas aprenden a empatizar con los animales y los identifican como seres vivos con una serie de necesidades e intereses.

Niña acariciando a Piminenta. Fomento de la empeatía

Los cuidados eran el de Cepillar el pelo, ya que ahora están mudando el pelaje del invierno al de verano, también darles algo de comer, en este caso algarrobas, y por último el monitor les enseñaría como se debe proceder para arreglar los cascos.

Como decía nos llamo la atención que los 4 burros (3 hembras y un macho, Sal, Pimienta, Gominolas y Limón) y el pony (Tequila) por lo general tímidos y algo ariscos (como es lo normal en los herbívoros) una vez en el cercado más pequeño a donde pudo entrar toda la chiquillada, (se les pidió que no vocearan ni gritaran que se asustan los animales), los cuadrúpedos se dejaron hacer, estuvieron de lo más tranquilo y hubo muchas caricias y mimos por parte de las dos especies: humanos y equidos, el ambiente se relajó, un niño pegó algún grito e incluso los citó para que le persiguieran. Los peludos no solo ni se inmutaron ni se alteraron, sino que les dieron lecciones de saber estar y de eterna paciencia.

Enhorabuena a los animales y al alumnado que mediante esta actividad tuvieron la oportunidad de conocerse y hacerse amigos y como una chiquita dijo “esto es lo mejor que me ha pasado en la vida, quiero un montón a sal y pimienta”… se nos cayeron las lagrimas y sentimos que conseguimos el objetivo marcado en este sencillo e interactivo taller.

“Gracias a los alumn@s, a las maestras, a l@s monitores y sobre todo a los queridos cuadrúpedos, por estos buenos ratos”

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CURSO DE APICULTURA ECOLÓGICA

Los pasados días 16, 17 y 18 de junio se celebró en Valbona (Teruel) la IV edición del curso de apicultura ecológica. El CROA colaboró en esta iniciativa interesante y a la cita concurrieron una veintena de interesados por el mundo de las abejas.

El completo programa y la calidad del profesorado invitaban a pasar un fin de semana de lo más interesante y divertido posible, y así fue. El viernes por la tarde tocó el momento de la presentación del curso y de la bienvenida por parte del alcalde de Valbona que amablemente nos cede el local municipal para realizar las tareas teóricas del curso que esa tarde se centraban en aspectos biológicos de las abeja y la flora melífera más importante de la zona.


El sábado por la mañana nuestro destino fue ir a una explotación apícola situada en los Cerezos, junto a Manzanera, en la que Luis Antonio nos mostró las colmenas, los diferentes individuos de abejas (obreras, zánganos, reina), así como los diferentes usos de las celdillas de los panales. Pudimos ver miel operculada, miel sin cerrar, diferentes coloraciones de polenes, cría sellada, cría sin sellar junto con la jalea real e incluso huevos de abeja. Todo esto bajo un calor sofocante que se agarraba a nuestros trajes apícolas.

Tras la visita al apiario y la recarga de líquidos, nos acercamos en los mismos Cerezos a la mielería para ver todo el proceso de la extracción de la miel y su envasado. Allí los alumnos pudieron hacer sus pericias desoperculando miel con los correspondientes cuchillos al uso y dando vueltas a la centrífuga. Tarea costosa y dura.

Una vez repusimos fuerzas en el restaurante de Los Cerezos nos dirigimos otra vez a Valbona para seguir en las manos de Jaume Cambra. Todo un artista, por cierto. Allí nos explicó los fundamentos de la apicultura ecológica, los materiales necesarios y el manejo. Tras ello, y antes de cenar, como viene siendo costumbre se realiza un pequeño piscolabis donde se comparten unos buenos momentos de charlas entre los alumnos acompañados con productos locales. Este año fueron embutidos, quesos, cerveza y vino. Faltaron las cerezas como consecuencia de las fatídicas heladas de finales de Abril.

El domingo por la mañana llegaba el momento de continuar con la teoría, en este caso enfermedades de las abejas, sus tratamientos en ecológico, productos de la colmena y su comercialización. Como novedad de este año se realizó una cata de diferentes mieles en las que los alumnos pudieron degustar más de 5 tipos. Muy buena idea, ya que les gusto mucho.

Poco a poco se llegó a la entrega de diplomas y al final del curso, con muchas caras de satisfacción por parte del profesorado y del alumnado, que nos dan muchas ganas de pensar y preparar la V edición del curso. Todo un reto.

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TALLERES DE EDUCACIÓN AMBIENTAL EN EL POBORINA FOLK

El pasado 24 de junio participamos con dos de nuestros talleres en las múltiples actividades programadas del Festival Poborina Folk.

La música tradicional y el ambiente festivo y participativo que se crea en la calles de El Pobo de la Sierra durante el fin de semana, generan una condiciones ideales para introducir la educación ambiental a través de diversos talleres.

Por eso, llevamos a cabo una sesión de anillamiento de aves donde los participantes se sorprendieron con su tamaño, colorido y forma de vida, pudiendo llegar a conocer mucho mejor la vida de estos increibles animales.

Participantes en el taller de caja-nido y comederos de aves cn tetrabriks

A continuación, llevamos a cabo un taller de fabricación de cajas-nido y comederos para aves reciclando envases de tetrabrik, donde los más pequeños y los más mayores, pusieron a prueba su creatividad, habilidad e imaginación, realizando verdaderas obras de arte.

Fue una mañana estupenda, donde disfrutamos mucho, tanto nosotros, como todas las personas que se acercaron a hacer nuestros talleres (alrededor de unas 200 personas) y que así nos lo hicieron saber.

Gracias a la organización de El Poborina Folk por contar con nosotros y dejarnos participar en un festival tan especial, mágico e increible. Fue un verdadero honor estar allí.

 

 

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FINALIZA EL CURSO DE HUERTO ECOLÓGICO EN EL CROA

Alumnas en una sesión teórica en el curso de huerto ecológico

La semana pasada finalizó el Curso de Huerto Ecológico organizado por la Fundación Cepaim a través del Programa Adelante y realizado por El CROA El Cañizar y Lo que toca de la huerta. A continuación os dejamos un artículo de Demetrio Vidal, uno de los profesores del curso donde nos cuenta cómo se ha desarrollado, algunos de los contenidos impartidos y la maravillosa experiencia que ha supuesto tanto para nosotros como para las alumnas.

El Curso de Huerto Ecológico que hemos realizado durante el mes de mayo y principios de junio, en que las alumnas han aprendido los fundamentos básicos de la construcción, mantenimiento y gestión de un huerto ecológico, ha sido intenso y muy gratificante, sobre todo por la implicación de las alumnas y sus ganas de aprender día a día todos los aspectos de la agricultura ecológica que les íbamos presentando.

En las sesiones teóricas hemos visto las diferencias entre la agricultura ecológica y la agricultura convencional, haciendo hincapié en la importancia de cultivar de una manera más saludable para el medioambiente y consumir productos de proximidad y de temporada. Hemos indicado las características de las principales hortalizas que se cultivan en el huerto a lo largo de un año, la importancia del abonado y de un riego adecuado.

Un tema que hemos tratado con interés han sido las diferentes asociaciones beneficiosas para diferentes cultivos, así como la importancia de una correcta planificación de las rotaciones.

También hemos recalcado la importancia de las variedades locales, como recuperarlas para poder conocerlas y se han dado las pautas para que cada alumna pueda extraer las semillas de las hortalizas que cultivan para plantar al año siguiente, y así no tener que depender todos años de comprar semillas o planteros, entre otras ventajas.

En cuanto a las tareas más prácticas, en las instalaciones del CROA, nos pusimos manos a la obra y nos propusimos montar un huerto ecológico con las hortalizas que se siembran o plantan en primavera. Entre ellas pusimos; lechugas, acelgas, coles de verano, carlotas, rábanos, remolacha morada, panizo, calabazas de asar, pepinos, calabacines, tomates, berenjenas, pimientos y judías (en este caso judía de la manteca, una variedad local y exquisita al paladar para consumir en verde).

Además, se han elaborado purines y decocciones de diferentes plantas para prevenir y curar algunos problemas de plagas y enfermedades que suelen surgir en los huertos. Hemos realizado semilleros de hortalizas para poner en el huerto en verano, como puerros, cebollas, acelgas, espinacas, lechugas, coles de invierno, etc…

En definitiva, ha sido un curso sin descanso en el que tanto alumnas como profesorado hemos aprendido y disfrutado, tanto es así, que nos hemos emplazado para seguir yendo al huerto e incluso hacer alguna visita a viveros de plantas medicinales, agricultores ecológicos y a algún cocinero que apuesta por las variedades locales.

Pero, esto lo contaremos en otro post!

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