FINALIZA EL CURSO DE HUERTO ECOLÓGICO EN EL CROA

Alumnas en una sesión teórica en el curso de huerto ecológico

La semana pasada finalizó el Curso de Huerto Ecológico organizado por la Fundación Cepaim a través del Programa Adelante y realizado por El CROA El Cañizar y Lo que toca de la huerta. A continuación os dejamos un artículo de Demetrio Vidal, uno de los profesores del curso donde nos cuenta cómo se ha desarrollado, algunos de los contenidos impartidos y la maravillosa experiencia que ha supuesto tanto para nosotros como para las alumnas.

El Curso de Huerto Ecológico que hemos realizado durante el mes de mayo y principios de junio, en que las alumnas han aprendido los fundamentos básicos de la construcción, mantenimiento y gestión de un huerto ecológico, ha sido intenso y muy gratificante, sobre todo por la implicación de las alumnas y sus ganas de aprender día a día todos los aspectos de la agricultura ecológica que les íbamos presentando.

En las sesiones teóricas hemos visto las diferencias entre la agricultura ecológica y la agricultura convencional, haciendo hincapié en la importancia de cultivar de una manera más saludable para el medioambiente y consumir productos de proximidad y de temporada. Hemos indicado las características de las principales hortalizas que se cultivan en el huerto a lo largo de un año, la importancia del abonado y de un riego adecuado.

Un tema que hemos tratado con interés han sido las diferentes asociaciones beneficiosas para diferentes cultivos, así como la importancia de una correcta planificación de las rotaciones.

También hemos recalcado la importancia de las variedades locales, como recuperarlas para poder conocerlas y se han dado las pautas para que cada alumna pueda extraer las semillas de las hortalizas que cultivan para plantar al año siguiente, y así no tener que depender todos años de comprar semillas o planteros, entre otras ventajas.

En cuanto a las tareas más prácticas, en las instalaciones del CROA, nos pusimos manos a la obra y nos propusimos montar un huerto ecológico con las hortalizas que se siembran o plantan en primavera. Entre ellas pusimos; lechugas, acelgas, coles de verano, carlotas, rábanos, remolacha morada, panizo, calabazas de asar, pepinos, calabacines, tomates, berenjenas, pimientos y judías (en este caso judía de la manteca, una variedad local y exquisita al paladar para consumir en verde).

Además, se han elaborado purines y decocciones de diferentes plantas para prevenir y curar algunos problemas de plagas y enfermedades que suelen surgir en los huertos. Hemos realizado semilleros de hortalizas para poner en el huerto en verano, como puerros, cebollas, acelgas, espinacas, lechugas, coles de invierno, etc…

En definitiva, ha sido un curso sin descanso en el que tanto alumnas como profesorado hemos aprendido y disfrutado, tanto es así, que nos hemos emplazado para seguir yendo al huerto e incluso hacer alguna visita a viveros de plantas medicinales, agricultores ecológicos y a algún cocinero que apuesta por las variedades locales.

Pero, esto lo contaremos en otro post!

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VISITA DEL COLEGIO DE VILLARQUEMADO A EL CROA

 

Artículo de la sección de La Pizarra del Diario de Teruel sobre la visita del colegio de Villarquemado

La educación y concienciación con respecto a la naturaleza y los seres que la habitan es uno de nuestros principales objetivos. Por eso, a lo largo del curso escolar han sido varios los colegios e institutos que han venido hasta nuetras instalaciones para pasar una mañana diferente, tocando, sintiendo y en definitiva aprendiendo, no sólo de la naturaleza, sino también de ellos mismos.

Uno de ellos fue el de nuestros vecinos más próximos, el colegio de Villarquemado. Aquí os dejamos el artículo del Diario de Teruel donde os contamos la experiencia que vivimos juntos a ellos.

Os copiamos el artículo para facilitar su lectura.

Durante estos meses de abril y mayo, el prado que precede al Centro de Recuperación y Observación Ambiental (C.R.O.A.) de El Cañizar en Villarquemado, se va vuelto a llenar de risas y juegos con la visita de distintos centros hasta nuestras instalaciones para disfrutar de una mañana llena de talleres y emociones.

Uno de los Centros que ha venido hasta el C.R.O.A. ha sido el Colegio de Villarquemado. Nos hacía mucha ilusión recibir a nuestros vecinos más jóvenes y poder compartir con ellos y ellas toda una mañana, aprendiendo y conociéndonos, dado que el C.R.O.A. es también su casa.

Como siempre nos organizamos para realizar tres talleres simultáneos, dividiendo a nuestros visitantes en tres grupos y que fueran rotando. Aprendieron la importancia del Anillamiento Científico y pudieron acercarse al maravilloso mundo de las aves, a través de tres pajarillos que habíamos capturados durante la mañana y que fueron anillados y liberados, entre las caras y gestos de emoción de los presentes. Tocaron y admiraron cuernos, cráneos y distintos restos de la actividad biológica de los animales del entorno, a través de nuestro taller de Rastros, Huellas y Señales, conociendo así, las distintas formas de vida y costumbres de los animales con los que compartimos nuestras vidas, y que muchas veces resultan unos grandes desconocidos al ser difíciles de observar en el medio natural. Y por último,nos acercamos hasta el oculto universo de los invertebrados, “esos bichos” que vemos habitualmente, pero a los que prácticamente no prestamos atención por su pequeño tamaño. Para ello nos ayudaron los habitantes de nuestras pequeñas lagunillas, a los que capturamos con delicadeza para poder observarlos detenidamente en el aula y disfrutar de sus espectaculares estructuras y sus fascinantes formas de vida. Y aunque al principio estos pequeños animales les causan algo de repelús, en seguida, su curiosidad y ganas de aprender se imponen, emocionándose con cada uno de los individuos capturados, sobre todo cuando los pueden observar alguna de sus estructuras a través de la lupa binocular. Terminamos el taller liberándolos de nuevo en su medio, agradeciéndoles la ayuda prestada en aras a conocer, sentir y, porque no decirlo, amar, el medio natural que nos rodea y del que formamos parte.

Esperamos volver a vernos el curso que viene en el C.R.O.A., con nuevos talleres y actividades que nos sumerjan otra vez en esta experiencia tan maravillosa de conocer y sentir la naturaleza, a través de sus habitantes.

 

 

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